エチオピア・ニグセ・ゲメダ

ニグセ・ゲメダさんは、13haの農園て、コーヒーの他に小麦、テフ、大麦、竹 を育てています。コーヒーの生産量は年間て?コーヒーチェリー15t。このコーヒーをアフリカンベッドで自然乾燥させます。国際的なマーケットとの繋 がりを持っていなかったため、彼は自分のコーヒーを地元の個人バイヤーやECX (Ethiopia Commodity Exchange エチオピア商品取引所)に販売していました。

ニグセさんのコーヒーは2020年に開催された第1回のエチオピアカップ・オブ・エクセ レンスてで91.04点というスコアで見事優勝しました。彼は受賞の際に「私はずっと、ナン バーワンになることを目指してきました。この結果を通して、私たちの素晴らしいコー ヒーを宣伝し、市場獲得の機会を得られるのて?はないかと、とてもわくわくしています。 特別な表彰を受けたことは栄誉であり、さらに頑張るための励みになります。」と話しました。